אחת השאלות החוזרות שאנחנו מקבלים היא האם אנחנו מוכרים טיפות גת. התשובה היא לא, וזו החלטה מודעת. במאמר הזה נסביר מה זה בעצם, למה בחרנו לא לשווק את זה, ומה אנחנו כן מציעים.
מה זה טיפות גת?
טיפות גת הן מוצר שמשווק כתמצית מרוכזת שמופקת מעלי גת, בדרך כלל בבקבוקון קטן עם טפי. הרעיון שמוצג לקונה הוא כמות קטנה שמחליפה כמות גדולה של עלים.
חשוב להבין את ההבדל המהותי: עלה גת הוא צמח. תמצית היא תוצר של תהליך עיבוד. ברגע שמשהו עובר עיבוד, אתם כבר לא צורכים את הצמח אלא משהו אחר שהופק ממנו.
למה אנחנו לא מוכרים טיפות גת
אי אפשר לדעת מה יש בפנים
זו הסיבה המרכזית. בבקבוקון של תמצית אין דרך לראות, להריח או לבדוק מה בדיוק נמצא שם, כולל טיפות גת. אין תווית מרכיבים מפוקחת, אין ציון של ריכוז, ואין גורם שמאשר מה נכנס לתהליך.
עם עלה טרי המצב הפוך לגמרי. אתם רואים את העלה, מרגישים את המרקם, ויכולים לשאול מתי הוא נקטף. שקיפות מלאה.
אין שליטה על הכמות
כשצורכים עלים, הכמות מוחשית וברורה. עם תמצית מרוכזת, טיפה אחת יכולה להיות שוות ערך לכמות שקשה לאמוד. מוצר שאין דרך לכמת אותו הוא מוצר שקשה לצרוך באחריות.
זה לא מה שאנחנו עושים
גת עקיבא הוא עסק של מגדלים. אנחנו מגדלים גת בשדות שלנו, קוטפים ומשווקים. אנחנו לא מפעל עיבוד ולא יצרני תמציות, ואין לנו כוונה להיות.
שאלה של אמון
הלקוחות שלנו קונים מאיתנו כי הם יודעים בדיוק מה הם מקבלים ומאיפה זה הגיע. מוצר שאי אפשר להתחייב על מה שיש בו לא מתאים לשיטת העבודה הזו.
אם לא טיפות, אז מה?
עלי גת טריים
המוצר הבסיסי והמוכר. עלים שנקטפו מהשדות שלנו ומגיעים אליכם תוך שעות, באריזה שמשמרת את הלחות. זה מה שאנחנו עושים הכי טוב.
מיץ גת
למי שמחפש נוחות. המיץ נסחט מעלים טריים ומגיע בבקבוקים של חצי ליטר וליטר. נשמר במקפיא, ולאחר הפשרה אין להקפיא מחדש.
בוסט גת
מגיע ב-250 מ״ל וב-500 מ״ל. גם הוא נשמר במקפיא באותם כללים.
איך מזהים מוכר שאפשר לסמוך עליו
בלי קשר לסוג המוצר, אלה השאלות שכדאי לשאול כל מוכר:
- מאיפה הסחורה הגיעה, ומי גידל אותה
- מתי בדיוק היא נקטפה
- מה בדיוק יש באריזה
- איך צריך לאחסן את המוצר
מוכר שמתחמק מהשאלות האלה, או שלא יודע לענות עליהן, הוא מוכר שגם אתם לא יודעים מה אתם קונים ממנו.
שאלות נפוצות
אתם מוכרים טיפות גת?
לא. אנחנו משווקים עלי גת טריים, מיץ גת ובוסט גת בלבד.
למה החלטתם לא למכור?
כי אנחנו מגדלים, לא מפעל עיבוד, וכי בתמצית מרוכזת אין דרך לדעת מה בדיוק יש. אנחנו מוכרים רק דברים שאנחנו יכולים להתחייב עליהם.
מה הכי קרוב לחוויה של הצמח עצמו?
עלים טריים. זה הצמח כמו שהוא, בלי שום עיבוד.