סלט גת
מרענן – טרי, צבעוני ובריא למנת אנרגיה מחזקת
אם אתם מחפשים דרך מקורית לשלב עלי גת בתפריט היומי שלכם – לא רק כמיץ גת או שייק – סלט גת טרי הוא בדיוק הפתרון.
השילוב בין עלי גת רעננים לירקות עשירים בויטמינים וגרגרי רימון יוצר מנה צבעונית, קלה לעיכול, עם טעמים נהדרים ויתרונות תזונתיים מגוונים.
לא מדובר רק באוכל – מדובר באורח חיים טבעי ובריא, שמשלב טעם, ריכוז ואנרגיה, בדיוק כמו שצריך בצהריים או בתחילת ערב.
מצרכים לסלט:
-
300–400 גרם עלי גת טריים – הקפידו להשתמש בעלי גת טריים ואיכותיים מהאתר.
-
1/2 כוס עגבניות שרי – חצויות ועסיסיות.
-
1/2 כוס מלפפון – פרוס דק.
-
1/4 כוס בצל סגול – קצוץ דק.
-
1/4 כוס גרגרי רימון – לאיזון מתיקות ויופי.
-
1 כף שמן זית כתית מעולה
-
מיץ מחצי לימון טרי
-
מלח ופלפל שחור גרוס – לפי הטעם.
הוראות הכנה:
-
הכנת העלים
שטפו היטב את עלי הגת וחתכו לרצועות דקות. -
ערבוב הירקות
בקערה גדולה ערבבו את עגבניות השרי, המלפפון, הבצל וגרגרי הרימון. -
הוספת הגת
הוסיפו את עלי הגת לתערובת הירקות וערבבו בעדינות עד שהכול מתאחד. -
תיבול והגשה
הוסיפו שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור. ערבבו שוב והגישו מייד, או שימרו במקרר עד ההגשה.
טיפ לשדרוג
רוצים להפוך את הסלט למנה עשירה במיוחד?
נסו להוסיף גבינת פטה מפוררת, אגוזים קצוצים או אפילו טחינה גולמית מעל – שילוב שמעניק עוד מרקם וטעם, ויכול להוות תחליף לארוחה שלמה.
למי שמעדיף את הגת בצורה נוזלית – אל תשכחו שגם מיץ גת טרי או זנים מיוחדים להכנת מיץ זמינים באתר – כך שתמיד תמצאו את הדרך שנכונה לכם.