גת ישראלי או גת חבשי? ההבדלים ואיך בוחרים

לכן, שאלה מרכזית נשאלת רבות: גת ישראלי או גת חבשי? ההבדלים ואיך בוחרים.

במאמר הזה נסביר את ההבדלים האמיתיים, מניסיון של מגדלים, ולא מהשמועות בשוק.

גת ישראלי: מה זה בעצם

גת ישראלי הוא גת שמגודל בישראל. אצלנו בגת עקיבא הוא מגודל בשדות שלנו, ומגיע מהקטיף אל הלקוח תוך שעות.

היתרון המרכזי שלו הוא הזמן. עלי גת מתחילים לאבד מהאיכות שלהם מרגע הקטיף, ולכן כל שעה שנחסכת בדרך נחשבת. גת שגודל בארץ לא עובר טיסה, מכס או ימים במחסן.

גת חבשי: מה זה

גת חבשי הוא זן שמקורו באתיופיה. הוא נבדל מהגת הישראלי במרקם העלה, בגודל שלו ובטעם. חלק מהלקוחות מעדיפים אותו דווקא בגלל המאפיינים האלה.

אצלנו תמצאו גם גת חבשי, כולל בגרסה קפואה ששומרת על המוצר לאורך זמן.

ההבדלים בפועל

מקור וזן

ההבדל הבסיסי ביותר. ישראלי מגודל בארץ, חבשי הוא זן ממוצא אתיופי. זה משפיע על הכל: המראה, המרקם והטעם.

טריות

בשל קיצור הדרך, הגת מגיעה לצרכן מהר יותר. זה לא אומר שגת חבשי אינו טרי; השרשרת ארוכה יותר, לכן בדקו ממי קונים. גת ישראלי או גת חבשי? ההבדלים ואיך בוחרים.

טעם ומרקם

כאן אין תשובה אובייקטיבית.

יש לקוחות שנאמנים לישראלי ולא יתפשרו.

יש שמעדיפים דווקא את החבשי.

הדרך לדעת מה מתאים לכם היא לנסות את שניהם.

גת ישראלי או גת חבשי? ההבדלים ואיך בוחרים.

זמינות

גת ישראלי זמין באופן קבוע יותר לאורך השנה, מכיוון שהוא מגיע מהשדות שלנו ולא תלוי ביבוא.

אז מה עדיף?

התשובה הכנה: אין עדיף. זו העדפה אישית, בדיוק כמו הבחירה בין שני זני קפה.

ההמלצה שלנו למי שמתלבט היא להזמין כמות קטנה משניהם ולהשוות. רוב הלקוחות יודעים אחרי פעם אחת מה מתאים להם, ונשארים איתו.

איך מזהים גת איכותי

בלי קשר לזן, יש כמה סימנים שכדאי להכיר:

• מראה העלה ירוק, מלא, בלי הצהבה או קמילה בקצוות
• לחות העלה צריך להרגיש רענן ולא יבש או שביר
• אריזה אריזה אטומה ששומרת על הלחות
• שקיפות המוכר מוכר שיודע להגיד לכם מתי בדיוק נקטף

הנקודה האחרונה היא החשובה ביותר. מי שלא יודע להגיד מתי הסחורה נקטפה, כנראה גם לא יודע כמה זמן היא במחסן.

איך שומרים על גת טרי

עלי גת טריים צריכים להישמר קרים, באריזה סגורה שמונעת התייבשות. ככל שהעלים נשארים באריזתם המקורית זמן רב יותר, כך הם שומרים על מצבם טוב יותר.

מוצרים קפואים, כמו גת חבשי קפוא, נשמרים במקפיא. לאחר הפשרה אין להקפיא מחדש.

איפה קונים

הזמנה אונליין

הזמנה עד השעה 11:00 בימים ראשון עד חמישי יוצאת באותו יום. משלוחים לכל הארץ.

גתומטים 24/7

מכונות אוטומטיות הפעילות בכל שעה, עם מלאי שמתחדש מדי יום.

נקודות מכירה

סניפים ונקודות מכירה פרוסים מנהריה ועד באר שבע.

שאלות נפוצות

מה ההבדל העיקרי בין גת ישראלי לגת חבשי?

המקור והזן. ישראלי מגודל בארץ ומגיע טרי תוך שעות, חבשי הוא זן ממוצא אתיופי עם מרקם וטעם שונים.

איזה מהם טרי יותר?

גת שגודל בארץ עובר דרך קצרה יותר מהשדה ללקוח, ולכן הזמן שעובר מהקטיף קצר יותר.

אפשר להזמין את שניהם?

כן. רוב הלקוחות המתלבטים מזמינים כמות קטנה משניהם ומשווים.